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der die ganze Vielseitigkeit dieser Lage widerspiegelt — gleichzeitig kraftvoll und raffiniert
Über 90 % Mourvèdre
der auch am Tisch besteht: zu Jamón Ibérico
Ein bodenstaendiger Burgunder
Marco Porello Roero Arneis 'Camestrì' DOCG 2025 shadesofwater der die ganze Vielseitigkeit dieserArneis ist die weie Spezialitt des Roero eine Rebsorte, die vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden war und sich in diesen sandigen Hgeln zurckgemeldet hat. Marco Porello holt sie aus der Lage Camestr, und was hier ins Glas kommt, hat mit dem leichten Aperitif Arneis wenig gemein. Der Boden ist sandiger Lehm: leicht, durchlssig, wenig speicherfhig. Solche Untergrnde bringen keine fetten Weine hervor, sondern schlanke, die ihre Dichte aus der Lnge
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