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befindet sich aber noch am Anfang seiner Entwicklung – bei optimaler Lagerung kann dieser Cabernet problemlos 20–25 Jahre reifen und dabei weiter an Tiefe und Raffinesse gewinnen
aber von Kennern hochgeschätzten Premier-Cru-Lagen nördlich des Dorfes Pommard
der die pure Frucht und Eleganz der Corvina-Traube ins Glas bringt
Im Glas zeigt sich Pagodes De Cos 2014 in tiefem Rubinrot und wirkt schon im Duft sehr klar gezeichnet
Château Pavie 2009 Clarence Haut Brion befindet sich aber noch amChteau Pavie 2009 ist ein groer Saint milion Klassiker, der intensive Kraft, enorme Konzentration und feinste Eleganz in einem Glas vereint. Der gefeierte Jahrgang 2009 bringt eine tiefdunkle, fast opake Farbe und ein dichtes Aromenspektrum von schwarzen Beeren, Cassis, Pflaume und edlen Gewrznoten. Als eine der hchstbewerteten Jahrgnge des Hauses gilt er heute als Referenzwein fr den modernen, aber terroirgetreuen Stil von Chteau Pavie.
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