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85 ° Celsius
Toujours mélanger avec un grand verre d’eau (minimum 30 ml par gramme)
tente une dégustation comparative : d’abord en usucha
feuille de framboisier
Matcha aux bleuets Taille:100g 85 ° CelsiusUn matcha gourmand aux armes naturels de bleuets Ce matcha gourmand marie la fracheur vgtale du th vert japonais la rondeur sucre du bleuet naturel, avec une base de sucre de canne qui adoucit lensemble. lmulsion, la mousse est fine, verte et lisse. En bouche, le got reste fidle au matcha, tandis que le bleuet sexprime par petites touches, voquant une confiture maison peu sucre ou une compote lgre. Ce mlange sapprcie en latte chaud comme en boisson
