Santoku AUS-10 Poli Manche en Chêne 180mm HAP-40 Découvrez la durabilité du couteau

Découvrez la durabilité du couteau Deba inox intégral en molybdène pur 135 mm

Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur

Et le caractère 守 kami signifie charme

Type de couteau : Santoku

Santoku AUS-10 Poli Manche en Chêne 180mm HAP-40 Découvrez la durabilité du couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.