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Les tanins sont raffinés et la soie et le velours du corps s'accordent parfaitement
Le Clos de la Roche Grand Cru 2011 a un bouquet aérien et aérien avec une belle délimitation avec des parfums de prune noire
et semble danser dans le verre
CHATEAU BEYCHEVELLE 2021 Saint Julien 0.75 Ltr ce qui désarçonnera son fan-clubAu nez, une puret typique de Beychevelle, de trs beaux armes de fruits bleus frais, de fleurs sauvages vous faire dfaillir, de foin, avec une dlicatesse printanire. En bouche une puissance, une intensit, une complexit qui se dploie en cercles concentriques, comme lorsqu'on jette une pierre dans un tang : mres, pices orientales, moka, sans aucune lourdeur, avec une texture qui s'impose tout en lgret.
