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Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 100 mm
Le Hamokiri est spécifiquement utilisé pour fileter le Hamo "congre-pique japonais"
Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm Nashiji Matériau : VG-10 / ÉpaisseurFaites l'exprience du luxe culinaire avec la lame Santoku Blue steel #2 Revtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm. Son matriau en acier bleu recouvert d'inox, vous offre une coupe d'une prcision incomparable et des performances durables, tandis que le manche anti drapant en caoutchouc ajoute une remarquable scurit votre cuisine. Laissez cette fusion parfaite entre style et utilit rendre votre exprience culinaire vritablement exceptionnelle.
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