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Viande rouge grillée ou crue (tartare
sauce aux morilles blondes
les tessinois ont utilisé leur cépage roi pour en faire du vin blanc
Le Castello di Cantone est le cheval de bataille de la maison
ROSÉ DE PINOT NOIR Millésime:2023 Viande rouge grillée ou crueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, rondeur agrable, sec PROFIL DE GOUT Ros fin et lgant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine de la Treille des Frres Dutruy, ce ros de Pinot Noir est le compromis parfait entre un ros d'apritif et un vin de gastronomie. La robe est d'une belle couleur rose saumon lgrement cuivre. Au nez, des armes de fraises des bois et de pche annoncent une belle rondeur en bouche. Une fracheur
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