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Épaule Ibérique x 3 farci dans des boyaux naturels
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Épaule Ibérique x 3 farci dans des boyaux naturels
Épaule Ibérique x 3 farci dans des boyaux naturels

Épaule Ibérique x 3 farci dans des boyaux naturels

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Description

farci dans des boyaux naturels de porc et affiné pendant au moins 4 mois

coupés au couteau

Le lomo est consideré comme l'une des parties les plus appréciées du cochon

Le Morcón est élaboré de manière similaire au chorizo

Épaule Ibérique x 3 farci dans des boyaux naturelsTrois paquets d'paule ibrique.

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