Passion chocolat Format:papier Mêlant la rigueur de l’analyse

Mêlant la rigueur de l’analyse à l’évocation libre de ses souvenirs de Fellini ou de Rome

un peu trop souvent au goût de ses amies

L'on trouvera surtout une histoire portée par le cœur et la révolte

BDSM : les règles du jeu est le premier ouvrage en français qui décrit avec précision et sans idées préconçues un monde foisonnant dont la représentation dans les médias et dans certaines œuvres de fiction très populaire et superficielle

Passion chocolat Format:papier Mêlant la rigueur de l’analyseGenevive Grandbois vous invite explorer l'univers tonnant du cacao. Dcouvrez son histoire, ses vertus lgendaires, et les chemins inusits qu'empruntent les fves, du cacaoyer jusqu'aux mains expertes du chocolatier. Apprivoisez les principes de base de la dgustation et perfectionnez les techniques de confection qui vous permettront d'exacerber les armes du chocolat et d'en saisir toute la finesse. Osez les divines harmonies qu'il permet en cuisine et,