Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm Material:VG-10 Gardez la lame fermée ou

Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt(e) à l’utiliser

Les couteaux les plus fins méritent non seulement les meilleures pierres à aiguiser

ce qui signifie "coupe-os"

Il est cependant fréquemment employé comme petit couteau polyvalent pour éplucher et couper fruits et légumes

Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Jaune-Brun 210mm Material:VG-10 Gardez la lame fermée ouLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.