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Assemblage : 100% Meunier
- Origine des raisins : Chardonnay d'Avize et Pinot Noir d’Aÿ
et systématiquement une épaisse veine d’argile verte
Vinification : 100% en fûts de chêne (pièces bourguignonnes de 5 vins au minimum)
J.L. Vergnon - Murmure NV Premier Cru Assemblage : 100% MeunierSans dosage, sans artifice, ce vin nous Murmure toute sa droiture et son naturel. Parcelles issues des terroirs de Vertus et Villeneuve Vinification en cuve inox 2 ans en caves avant dgorgement Potentiel de garde : jusqu 10 ans Temprature de service : 9 10 c
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