Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm Finition:Damas Les couteaux en acier non

Les couteaux en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter l’oxydation de surface

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués à l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

est idéale pour la préparation du sushi et du sashimi

ce coupe-ongles incarne la beauté minimaliste et la qualité exceptionnelle qui font la renommée du Japon

Mukimono Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 170mm Finition:Damas Les couteaux en acier nonLe Mukimono est un petit couteau dot dune lame fine, couramment utilis pour lart japonais du mukimono (cration de garnitures dcoratives) ainsi que pour le kazari giri ( sculpture dcorative de lgumes ). Il est galement souvent employ comme petit couteau polyvalent pour plucher et dcouper fruits et lgumes, tches quil accomplit avec prcision. La gomtrie de sa lame est similaire celle de lUsuba, mais elle est beaucoup plus fine et de dimensions plus