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issus de vieilles vignes situées sur le terroir de Trigny
Le Chardonnay Grand Cru d’Oger et le Pinot Noir Grand Cru de Verzy et Verzenay allient finesse et expression
Dimensions : H : 348 mm /Ø : 130 mm
la mémoire de mon terroir
Brice Allouchery - Blanches Vignes 2020 Premier Cru issus de vieilles vignes situéesCru : cueil Premier Cru Montagne de Reims Cpage : Pinot Noir plant en 1964 Porte greffe : 3309 Couderc Exposition Altitude : Nord 140 m Sol Sous sol : Sables & Grs Thantien Suprieur Fermentations : FA levures indignes & FML en fts de chne Vinification : Rcolte maturit, entonnage par gravit en fts de chne, passage au froid naturel, vin non filtr levage : 11 mois sur lies totales 41 mois sur lattes Vendange : 30 aot 2020 Tirage : Juillet 2021 Production
