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Un élément de base des cuisines professionnelles
Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm
La forme soigneusement travaillée en coupe diagonale de ce couteau polyvalent est mondialement reconnue pour son design traditionnel japonais sophistiqué
Préparez-vous à imposer votre style
Pierre à Aiguiser Professionnelle (Mélange de Pierres Naturelles) Karasu #9000 Kurouchi Un élément de base desNom : Pierre aiguiser professionnelle Taille : 210mm x 75mm x 25mm Grain : #9000 Origine : Japon Avec plus de 100 ans d'exprience dans les pierres aiguiser et l'afftage, Morihei a lanc sa nouvelle gamme de pierres aiguiser professionnelles, les Hishiboshi. Aucun trempage n'est ncessaire pour ces pierres aiguiser, elles sont durables, performantes et populaires auprs de nombreux professionnels de l'afftage.
