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Un chocolat au caractère affirmé
cette culture durable est soutenue via un collectif d’environ 400 petits producteurs
Criollo vénézuélien
Chocolat noir 55 % issu d’un assemblage de fèves Trinitario
TANZANIE 79% CACAO Bâtons Un chocolat au caractère affirméChocolat noir 79 % labor partir de fves Trinitario et Neo Nacional de Mbingu, Tanzanie. Profil marqu par une acidit vive, quilibre par des notes de banane, citron, cerise, prune, ainsi que des armes boiss de caf et de noisette. Adapt la dgustation et la ptisserie, il offre une exprience chocolate riche et authentique, rvlant la singularit de son origine africaine.
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