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chocolats ou glaçages colorés
Le tempérage est l'étape clé pour obtenir un chocolat blanc brillant
conservation recommandée avec sachet déshydratant
La couleur peut varier
Spray Velours Or 250ml recette-cakesicles chocolats ou glaçages colorésLe Spray Velours Or Silikomart dpose une finition velours mate d'un dor festif sur vos entremets, mousses et desserts glacs. Sa base de beurre de cacao se pulvrise en fine couche texture, sans temprage, gamme professionnelle i78. Caractristiques Base beurre de cacao, gamme professionnelle Silikomart i78. Teinte dore, finition velours mate. Volume 250 ml. Application directe sur surface congele, sans temprage. Fabriqu en Italie. Conseils d'utilisation
