Fèves Kidavoa 50% - 3kg Ingrédients Pâtisserie. Test au doigt : doit

Test au doigt : doit rebondir légèrement

résiste aux températures jusqu'à 200˚C

adaptée pour des cupcakes de taille standard

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Fèves Kidavoa 50% - 3kg Ingrédients Pâtisserie. Test au doigt : doitValrhona Grand Cru Pure Origine Madagascar Fves Kidavoa 50% 3kg Pure origine Madagascar, chocolat au lait haute teneur cacao avec fruit intense. Kidavoa 50% est un chocolat au lait pure origine Madagascar teneur cacao exceptionnellement leve (50%). Cette intensit rvle pleinement le caractre fruit malgache, crant un profil rare : la rondeur du lait avec l'acidit naturelle des fruits rouges du terroir. Caractristiques techniques 50% Cacao Teneur minimum