Petty Silver Steel #3 Karakusa Manche en Noyer 135mm BFCM2025 sans compromettre sa beauté et

sans compromettre sa beauté et son style

Matériau : Aogami #2 - Surface: Inox / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

Longueur de la Lame : 210mm

Type de couteau : Santoku

Petty Silver Steel #3 Karakusa Manche en Noyer 135mm BFCM2025 sans compromettre sa beauté etUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.