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Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Finition:Kasumi ce robuste outil de 200

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Description

ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Son talon en forme de triangle est parfaitement adapté pour découper le cartilage et séparer les articulations

Tranchez n’importe quel ingrédient avec aisance et élégance grâce à ce couteau Kiritsuke Damas Tsushima

Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 210mm Finition:Kasumi ce robuste outil de 200Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conu pour travailler avec les lgumes. Contrairement la version Kanto de l'usuba, le kamagata usuba a une pointe effile, ce qui permet un travail plus dlicat et une sculpture dcorative. Originaire de la rgion de Kansai (Osaka).

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