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Ce Gyuto SLD Nashiji Washi est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche d'un couteau de qualité supérieure
Protégez votre Deba avec le Saya (fourreau) Black-Ishime
Le couteau à nouilles Menkiri a une lame en molybdène polie et une poignée en bois noir lisse
Longueur de la Lame : 165mm
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Noir 180mm ZDP-189 Ce Gyuto SLD Nashiji Washi"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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