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Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm Finition:Damas Nom : Pierre à aiguiser

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Description

Nom : Pierre à aiguiser Musashi petite double face

des lances et des outils

Pour les travaux de précision

Forgé à la main selon des techniques artisanales

Santoku VG-10 Damas Manche Occidental Noir 170mm Finition:Damas Nom : Pierre à aiguiser"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

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