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et de la ventrèche
des pommes de terre sarladaises ou une purée maison
Ce saumon est fumé au bois de hêtre et mariné au persil
basés dans le Sud-Ouest
MAGRET DE CANARD SÉCHÉ ENTIER Paques et de la ventrècheAprs avoir t assaisonns et schs par nos soins, ces magrets n'attendent que vous pour tre dgusts. Leur avantage d'tre entier est que vous pourrez les dcouper votre convenance.
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