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La finition nashiji assure une durabilité
une pointe plate et une colonne vertébrale plus épaisse
Un élément clé de l'entretin des couteaux est l'affûtage des couteaux
connu comme un acier au carbone de première qualité
Pierre à Aiguiser Musashi #1000 Takohiki La finition nashiji assure uneNom: Pierre aiguiser Musashi Taille: 205mmx75mmx25mm Grain: #1000 Origine: Japon Un lment cl de l'entretin des couteaux est l'afftage des couteaux. Les couteaux japonais doivent toujours tre aiguiss et aiguiss sur des pierres d'eau japonaises de qualit suprieure. Une pierre d'eau japonaise de bonne qualit est non seulement la meilleure surface pour aiguiser et entretenir la lame de votre couteau, mais c'est aussi le meilleur outil pour prserver et
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