Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm Materiau:VG-10 Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité

Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalité et luxe avec ce couteau Takohiki en Acier Bleu #2 Kasumi

viandes crues

Materiau : Magnolia

Il a une longue lame d'un seul côté

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche en Cerisier Anthracite 210mm Materiau:VG-10 Découvrez l'intersection parfaite entre fonctionnalitéLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de