Deba AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Materiau:AUS-10 il offre 135 mm de

il offre 135 mm de puissance de coupe précise

and is used for much the same purposes

Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse

et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

Deba AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Materiau:AUS-10 il offre 135 mm deLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.