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Ce magnifique couteau deviendra un ajout intemporel à votre cuisine
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur :100 mm
découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille
L'utilisateur doit posséder une certaine maîtrise des couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de kiritsuke
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm Honyaki Ce magnifique couteau deviendra unLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 55.00
US$ 485.00
US$ 49.00
