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Il permet de réaliser des encapsulations
il est thermoplastique et indéformable
Multi-usages : Idéal pour les chocolats
Dimensions5
Pistaches VERTES émondées gift Il permet de réaliser desLes Pistaches Vertes mondes sont l'ingrdient signature des ptissiers professionnels et chocolatiers qui ralisent des macarons la pistache, entremets, tartes, panna cottas, glaces artisanales, financiers et tous types de crations exigeant une couleur verte intense et naturelle. Le terme "mondes" signifie que les pistaches sont dbarrasses de leur fine pellicule brune qui entoure le fruit, rvlant ainsi le vert vif caractristique de la chair de pistache.
US$ 60.00
US$ 50.00
US$ 38.00
US$ 65.00
