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宗石 Muneishi 文化包丁165mm 青紙2号鋼 鉄 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button 口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております
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SKU: 80169757148

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Description

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

柄は握りやすい八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。 鞘付ですので持ち運びにも大変便利です。

中心に使われている青紙2号鋼を挟む、薄いオレンジがかったダマスカス模様の刃が特徴的な一本。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。

宗石 Muneishi 文化包丁165mm 青紙2号鋼 鉄 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button 口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております2 2

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