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小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。
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SKU: 77056192463

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Description

柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。

青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。

パン切り包丁は刃がギザギザになっており、パンやケーキなど柔らかい食材を切り分けるのに適した包丁です。

野菜のカットに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

小林包丁 Kei Kobayashi 牛刀包丁210mm SG2粉末ハイス鋼 紫檀八角柄 hide-button 柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。SG2

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