冒险心理学：我们如何摇摆于风险和稳妥 Ingram Book Company 以有趣又近身的實例說明虛擬「妻子」該如何拋棄陳舊的性別刻板設定，改為發展酷兒化、為女性而生的智慧妻子，成為平權思想的倡議媒介。 共同推薦 方念萱 國立政治大學傳播學院副教授 王麗容

以有趣又近身的實例說明虛擬「妻子」該如何拋棄陳舊的性別刻板設定，改為發展酷兒化、為女性而生的智慧妻子，成為平權思想的倡議媒介。 共同推薦 方念萱 國立政治大學傳播學院副教授 王麗容 國立臺灣大學社會工作學系名譽教授 余貞誼 高雄醫學大學性別研究所助理教授 吳嘉苓 國立臺灣大學社會學系教授 林宜平 國立陽明交通大學科技與社會研究所副教授 唐孟祺 國立中正大學經濟學系教授 楊谷洋 國立陽明交通大學電控工程研究所教授 蔡麗玲 國立高雄師範大學性別教育研究所教授 （依姓氏筆畫順序排列） 各界好評 發人深省、引人入勝！本書及時、全面地審視智慧居家科技和物聯網，絕對令你愛不釋手。——珍娜薇貝爾（Genevieve Bell），澳洲國立大學特聘教授暨3A研究所所長；英特爾公司資深研究員 很多人或許一直很納悶，為什麼他們的虛擬助理總是女性的聲音。本書兩位作者不僅說明了陳舊古板的性別刻板印象和性別不平等如何形塑了許多理應「很未來」的科技，更進一步叩問：打造更好、更先進的智慧家庭，是否真的能夠解決社會的照護危機？——莫伊拉．韋格爾（Moira Weigel），《邏輯》（Logic）雜誌創刊編輯 本書不僅深入剖析、探索人工智慧（AI）科技，也引人思考，設定智慧型裝置的性別，將如何影響這些設備本來所希望改變的社會。——美國書評《書架通報》（Shelf Awareness） 本書在幽默詼諧與堅實分析中來回穿梭，並且對於虛擬助理，以及其在當代社會日益吃重的角色提出深刻反思⋯⋯本書不僅細緻探索過去的科技發展，也為未來勾勒出一幅極其有用的地圖。——澳洲雜誌《選擇》（Choice） 整本書我都非常喜歡，本書富含精彩洞見、讓人有些目瞪口呆的片段，以及極其深刻的研究成果。科技向前邁進的步調確實需要人類運用智慧，謹慎看待，正如本書兩位作者所為。──安娜貝爾‧克拉布（Annabel Crabb），作家、澳洲廣播公司主持人

【编辑推荐】 ☛ 谁是约翰·尤德金？ 最早发现并提出“吃糖有害”的科学家，“反糖派”的先驱人物，本书正是他在二十世纪七十年代就揭穿的世纪谎言：相对于脂肪而言，糖才是人类健康的头号威胁！ 约翰·尤德金曾是英国著名营养学家，他先后任教于剑桥大学、伊丽莎白女王学院，长期致力于研究糖摄入量与健康之间的关系，是糖研究领域的先驱之一，也是在制糖业围剿与同行打压下郁郁而终的科学殉道者。 在尤德金站出来之前，科学/资本界一直联手误导人们：脂肪才是导致发胖、威胁健康的罪魁祸首，而这一误导，导致了长达数十年的健康灾难。 ☛ 揭露被消费主义操纵的饮食真相，掀开当代生活“减糖战争”的帷幕：逃出甜蜜陷阱，我们应该怎么做？ 肥胖、龋齿、皮肤问题、心血管疾病……糖，这世上最甜蜜的凶器，对你的身体做了什么？这本书教会我们如何辨识与对抗那些令我们上瘾的、看似美好的危险事物： 学会怎么吃，从学会不受口味与欲望的控制开始。 ☛ 一座医学、营养学史的纪念碑，一部与制糖业斗争的血泪史： 不仅揭穿了营养学界的大谎言，更还原了科学真相如何被政治/资本扭曲的过程——选择的自由，取决于获取信息的自由。 很长一段时间里，制糖业为了维护既得利益，坚决否认糖摄入量与人体健康之间的密切联系，刻意淡化、歪曲大量吃糖对身体有害的科学事实，甚至对从事这项研究的科学家进行威胁、抵制。 尤德金博士在书中详细记录了自己与世界糖业研究组织、英国营养基金会等机构斗智斗勇的经历，还给糖消费者一个更加透明的消费环境。 ☛ 影响数代营养学家、生理学家的开创性著作，美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心倾力推荐 关于这一主题的里程碑式的作品。 ——《每日电讯报》 每一位科学家都站在巨人的肩膀上，身形瘦小的约翰·尤德金博士，算得上不折不扣的巨人。——罗伯特·勒斯蒂格（美国著名营养学家） ☛ 真正的预言永不过时，营养学的伟大路标：中文版首次引进出版 本书英文初版于1972年上市，后经作者修订多次再版，被打压、绝版三十余年后重被封为“减糖圣经”，由著名出版社企鹅兰登推出新版，中文版首度翻译出版。 ☛ 新锐设计师山川担纲装帧设计，食品领域从业者与科普工作者联袂精译 120*200细长开本，优美便携，趣味盎然。食品、生命科学领域从业者睿莹与热爱运动的科普工作者水白羊合作翻译。 ___________________________________________________________________ 【内容简介】 “真正自由的选择， 只有在人们能自由获取信息的前提下才存在。” 1972年，《甜蜜的，致命的》首次出版，尽管一开始并未受到媒体和大众的广泛关注，时至今日，尤德金的观点已成为营养学界的共识。作者在书中论证了糖是如何在毁坏我们的身体，怎样才能减少糖对我们的负面影响，以及制糖业为了维护自身利益，如何运用各种手段淡化、歪曲大量吃糖对身体有害的科学事实。 ___________________________________________________________________ 【媒体推荐】 每一位科学家都站在巨人的肩膀上，身形瘦小的约翰·尤德金博士，算得上不折不扣的巨人。 ——罗伯特·勒斯蒂格（美国著名营养学家） 我们今天来看这本书，并不仅仅是学习其中的科学知识，更重要的是，认识到前人在当时的科学证据下， 面对纷繁复杂的行业纠纷，是如何坚持推动对科学真相的探索的。 ——云无心 关于这一主题的里程碑式的作品。 ——《每日电讯报》 尤德金远远领先于他的时代，他认为营养学是一门非常广泛的学科：不仅仅是研究食物的成分，强调享受新鲜食物的重要性，以及认识那些让我们选择某些食物而避开其他食物的心理和社会因素。 ——《独立报》 作为一个被孤立的声音，1995年去世的尤德金或许在四十年前与制糖业的斗争中败下阵来，但大食品公司将发现，想要让尤德金日益壮大的门徒噤声越来越难了，这些门徒的唯一动机就是揭露对公众健康有益的事情。 ——《卫报》

一位艺业精湛、傲气十足又敬畏生命的外科医生形象跃然纸上。那些十几年甚至几十年前就存在的顶尖外科技术也令读者叹为观止。在展现心胸外科手术的神乎其技之余，作者也借病症、病患和自己的业务游历，揭示了人世百态，介绍了世界各地的风物文化，展现了一名外科医生眼中所见的悲伤与爱，以及对医疗制度、伦理和医学教育的反思，令读者收获很多感触和启发，是一部兼具叙事魅力、医学知识和奇迹的佳作。

儿童艺术展的入口高度应以多少为宜？一米！ 学校的美术馆应该建在哪儿？厕所呀！ 在美术馆“建立”一个新的“国家”，为什么还要创造一种新的语言？因为在一个国家上建立另一个国家，违法呀！ …… 这些异想天开却又无比合理的精彩想法，来自我们身边的孩子们。作者李杰是一名美术馆策展 人，他策划了iSTART儿童艺术节，从小小的“i”（我）出发，为孩子还有大人们，建立了一座想象与行动兼备的童年美术馆。 这座美术馆不仅持续关注孩子们的创造力，也鼓励他们发出内心真实的声音。它可能是国内绝无仅有的，打破了传统“不吵不闹不动手”的观展形式，将更多的儿童视角融入展览，让儿童成为其中绝对的主角，并试图提供更多呵护儿童精神和心理可能的一个理想之地。 在这个美术馆里，孩子们可以不被打扰地工作，进行不被限制的表达，和艺术家完成一次次平等的合作。在这里，儿童不再是高度注视之中的“他者”，不再是无言的大多数，而是自我的代言人。在这里，我们看到了在不被定义和限制的信任中，孩子们惊人的创造力和行动力；我们看到了卸下父母和社会的期待和面具的伪装后，孩子们自发的疗愈和成长。 嘎嘎宇宙共和国、先知纪元、Little Bang、无墙有壁学校……在这里，孩子们完成了一个又一个充满着充沛创造力的项目，呈现出丝毫不亚于成人的、富有洞见的新思考。这是一场中国大地上的儿童行动表达，也是一个让童年焕发出自己独特价值的理想新未来。 ------------------------------------------------------------------------------- 名家推荐（节选） 数以千场不同形态的儿童公教活动，数万人次及家庭的美育辐射度，长达数年的美育实践与拓展，A4美术馆在社会美育领域树立了行业标杆，也做出了区域特色。……这不仅是对一个阶段A4美术馆公教工作厚重的文献梳理，一份致力于社会美育建设的学术呈现，更为今天美术馆公教与少儿美育事业提供了一个值得参照的样本。 ——庞茂琨 四川美术学院院长，中国美术家协会副主席，重庆美术家协会主席 近年，美术教育展览不少，也不乏与之规模相当者，但能够达到iSTART儿童艺术节同级别学术性、实验性，并具有连贯主题，数年持之以恒的并不多，在中国大陆恐怕是绝无仅有。 ——胡俊 杭师大美术学院美术学系主任与艺游学研究院院长、国际艺术教育学会（InSEA）亚洲理事会主席 创建一个儿童友好型社会，让孩子像孩子一样生活，是我们每一个成年人的责任所在，也是让我们自己，让这个世界变得更好的动力和理由。 ——王人平 儿童教育学者 德旋周普，五化均衡，在“双减”时代，儿童教育中应该增添的要素，尽在此书中。 ——常立 作家、儿童文学硕士生导师 李杰老师和他的童年美术馆是一种证明，证明了一个被游戏与艺术充满的童年，恰似一份资金充足的保单，小孩子将自己的时光投入其中，随着岁月的流逝，它会从纯银变成黄金。 ——郭初阳 独立教师 李杰拥有独特的儿童视角，他让艺术回归本源，也让教育回归本源。并且，将艺术和教育彼合渗透，水乳交融，帮助孩子们建立了一个自由的艺术天地。更重要的是，通过这样的教育和生活，孩子们身上潜藏的能量得以释放。 ——蔡朝阳 儿童教育学者，亲子作家 李杰老师的工作为无数平凡、普通的孩子在成长中获得快乐搭建了一座桥梁，这座桥梁连接了家长、艺术家、艺术教育工作者乃至公众社会。 ——熊文韵 艺术家，著有《小熊老师零基础绘画课》等系列实验教材 这本书是艺术策展人李杰每年与一千名儿童打交道的珍贵经验，是无数孩子的动手动脑与奇思妙想。书里鲜活而丰富的案例，呈现了艺术、教育和儿童本该有的关系。更重要的是，给了我们在孩子的引领下投身艺术的机会。 ——虫虫 画家，尼诺艺术创始人 总有一天你会卸去所有的责任、意义和理想，到那时，何以充盈你、托举你、逗引你？只有美。只有从童年时代就在心中建造的这座美术馆。 ——黄晓丹 江南大学人文学院副教授，古典文学硕士生导师

冒险心理学：我们如何摇摆于风险和稳妥 Ingram Book Company 以有趣又近身的實例說明虛擬「妻子」該如何拋棄陳舊的性別刻板設定，改為發展酷兒化、為女性而生的智慧妻子，成為平權思想的倡議媒介。 共同推薦 方念萱 國立政治大學傳播學院副教授 王麗容TED TEDInc. com Susannah Cahalan William Souder 2014Christine Gilbert Todd Kashdan Jim Davies Jena Pincott Kirkus Reviews Scientific American New Scientist Inc. com