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佐治武士 Takeshi Saji 牛刀包丁240mm SRS13粉末ハイス鋼 メープルハンドル hide-button 柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。
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SKU: 70550771035

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Description

柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。

ヴァージンスチールを意味し、無垢材を鍛造し鍛え上げた、硬く粘りのある錆びに強い高級ステンレス系鋼材VG10鋼にタングステンを添加した鋼材です。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。VG10鋼より、より耐久硬度が向上しています。

甲鉄 Type3は，切り付け型の見た目から，一般的な包丁に近づけた風貌をしております

牛刀包丁同様、お肉の筋切りや野菜のカット、みじん切り、その他調理に優れている包丁です。

佐治武士 Takeshi Saji 牛刀包丁240mm SRS13粉末ハイス鋼 メープルハンドル hide-button 柄は朴八角柄で見た目も美しい水牛の角を使用しております。SRS13

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