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黒﨑真 Makoto Kurosaki 三徳包丁 VG7鋼 槌目 ダマスカス ウォルナット八角柄 hide-button 素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。
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SKU: 52818527235

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Description

素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

切り付け包丁は食材を引いて切る（削ぎ切り）に適している包丁です。 お造りはもちろんたたきのスライスや ハム、ローストビーフなどの薄切りにも大変便利です。

三徳包丁とは

柳刃包丁となっていますが、ペティナイフと同じ用途でお使いいただけます。

黒﨑真 Makoto Kurosaki 三徳包丁 VG7鋼 槌目 ダマスカス ウォルナット八角柄 hide-button 素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。"" VG7

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