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Brombeeren GESCHMACK Wuchtiger und doch eleganter Ansatz
Die Traubenlese erfolgt Ende Dezember
Fünf Monate lange Reifung und Ausbau zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im Betonfass
kann er sich von Beginn an in den Wein einbinden
Perrose "De Silva" Peter Sölva 0,75l Kellerei Schmid Oberrautner Brombeeren GESCHMACK Wuchtiger und dochDas Weingut Peter Slva zhlt zu den ltesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Wir sind ein Familienbetrieb, der seit Jahrhunderten vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Bis 1731 zurck weisen Dokumente nach, da unsere Familie in Kaltern ununterbrochen seit 10 Generationen Weinbau betrieben, Wein gekeltert und verkauft hat. DeSilva war der Name unseres Vorfahren Andreas der sich um 1200 als Winzer im Norden Italiens, Sdtirol angesiedelt hatte. Im Laufe
