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1x Bio Vinschger Früchte getrocknet - 100g
Die einzigartige Familienrezeptur verleiht der Salami ihren charakteristischen nussigen Geschmack und spiegelt die Tradition Südtirols wider
dass der Wasserverlust reduziert wird
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Rindfleisch geräuchert - 400g Ultner Brot 1x Bio Vinschger Früchte getrocknetUnser geruchertes Rindfleisch, auch Bresaola genannt, wird sorgfltig eingesalzen, luftgetrocknet und sanft mit Buchenholz geruchert. Besonders fettarm, bietet es ein feinwrziges Aroma und eine zarte, schmelzende Konsistenz. Ein wahres Meisterwerk der Sdtiroler Tradition, das jeden Bissen zu einem einzigartigen Genuss macht.
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