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Würze und Rückgrat beisteuern
Gegründet vom gleichnamigen Belgier im Jahr 2001
weiße Steinfrucht und ein Hauch Williamsbirne – begleitet von salziger Spannung und sehr feinen Phenolgrippen
International genießt das Weingut Kultstatus unter Freunden puristischer Weine und prägt maßgeblich die Entwicklung im Loiretal
2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux Fabrice Chaillou Würze und Rückgrat beisteuernDer 2024 Jean Claude Mas Les Faisses Chardonnay Limoux zeigt, wie elegant und terroirgeprgt Languedoc Chardonnay sein kann, wenn er aus hher gelegenen, khleren Lagen stammt. Saftige Frucht, feine Frische und ein subtiler Holzeinsatz verbinden sich hier zu einem modernen, sehr zugnglichen Weiwein mit Klasse. Sein besonderer Reiz liegt in der Herkunft aus Limoux, einer der khlsten Zonen des Languedoc, wo Chardonnay schon lange einen exzellenten Ruf
