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Spätburgunder
Nach der Füllung gaben wir dem Wein noch weitere 15 Monate Flaschenlager
trocken und geschmeidig
archaischer Shiraz aus einem gereiften Jahrgang
Domaine l'Aurage 2018 Flaschengröße (Liter):0,750 SpätburgunderEin ses Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Cassis, Gewrzen und Wildblumen macht diesen L'Aurage 2018 zu einer echten Schnheit. Mittel bis vollmundig, mit prsenten, aber reifen und schn integrierten Tanninen ein vergnglicher, zugleich eleganter Castillon. Rubinviolett im Glas ein Wein, der sich ber die kommenden zehn Jahre hinweg mit Genuss trinken lsst. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Entenbrustfilet oder gereiftem Camembert.
