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schwarzer Schokolade bis hin zu reifen
ohne die Körner zu beschädigen
Kulinarischer Tipp: passt zu cremigem Gemüse-Risotto
also mit Mazeration
Chardonnay Kangarilla Road 2021 Weisswein Frankreich schwarzer Schokolade bis hin zuDie Nase zeigt sich zunchst vom Holzausbau geprgt. Noten von Haselnssen, Marzipan, Butter, Karamell und Zimt dominieren. Spter erscheinen Apfel, reife Ananas und Aprikose nebst einem Anflug von Feuerstein. Entgegen den Erwartungen berrascht dieser Chardonnay am Gaumen mit seinem frischen, spritzigen, knackigen Charakter. Im lang anhaltenden, ausgeprgten Geschmack ist der Holzeinsatz perfekt integriert.
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