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der besonders gut zu gereiftem Hartkäse
Der Wein stammt aus einem Mosttausch und zeigt sich 2023 straff und mineralisch – ein Stil
nur vollreife und gesunde Trauben zu verarbeiten
Mokka und sanften Gewürzen prägen das Geschmackserlebnis
Domaine Roland Lavantureux, Les Fauconniers Bourgogne Epineuil Rouge Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) der besonders gut zu gereiftemDer Bourgogne pineuil Les Fauconniers vom Domaine Roland Lavantureux ist eine rare Entdeckung aus dem nrdlichen Burgund, die Finesse, Tiefe und echtes Terroir Gefhl vereint. Die Reben stehen auf einem der besten Lagen der Appellation pineuil, die bereits kurz nach dem Zweiten Weltkrieg neu bepflanzt wurde, als das Gebiet fast in Vergessenheit geraten war. Heute bewirtschaftet die Familie einen Groteil des Climats Les Fauconniers und zeigt mit dieser
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