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weißem Fleisch oder kräftigem Schnittkäse
Rebsorte: Vernatsch zuzüglich etwa 7% Lagrein
Auf 350 bis 450 Metern Höhe
Bruschetta
Macea Sauvignon Blanc 2021 Rosé weißem Fleisch oder kräftigem SchnittkäseSauvignon Blanc mit Tiefe der Macea Sauvignon Blanc 2021 ist keine einfache Sortenbung. Spontangrung, Hautkontakt und Barrique Reife verwandeln die Rebsorte in etwas Eigenwilliges und Vielschichtiges. Herkunft & Lage Die Trauben wachsen auf sandig lehmigen Bden mit reichen Mineralstoffen in Hhenlagen von 150 bis 350 Metern in der Garfagnana, nordwestliche Toskana. Das Klima ist frisch, die Erntezeit spt fr maximale aromatische Entwicklung.
