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der sogenannten Première Côte
dass Rioja weit mehr sein kann als Vanille und Eiche — nämlich ein Ausdruck von Ort und Jahrgang
Legen Sie ihn fuenf bis acht Jahre in den Keller
einem Hauch frischer Erde
Artadi La Poza de Ballesteros 2021 BIO abbatucci der sogenannten Première CôteDer 2021er La Poza de Ballesteros zeigt sich khler und prziser als sein Vorgnger ein Jahrgang, der den Fokus auf Struktur und Mineralitt legt statt auf ppigkeit. Artadis Einzellagen Philosophie zeigt sich hier von ihrer feinsten Seite. Tiefes Rubinrot. Aromen von roter und schwarzer Kirsche, Veilchen, Graphit und khlem Stein. Am Gaumen straff und mineralisch, mit feinkrnigen Tanninen und einer fast schneidenden Sure. Weniger sofort zugnglich als 2020,
