Wiener Grüner Veltliner als Aperitiv oder zu Vorspeisen Der Quart Chapeau erfüllt alles

Der Quart Chapeau erfüllt alles

der sich als ausgezeichneter Speisenbegleiter empfiehlt und sich in seiner Art auch filigranen Gerichten anpasst

Gebratenem dunklem Fleisch

sehr aromatisch

Wiener Grüner Veltliner als Aperitiv oder zu Vorspeisen Der Quart Chapeau erfüllt allesDie Trauben stammen ausschliesslich von Weingrten, die seit dem Jahr 2008 nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Nach besonders sorgfltiger Traubenselektion durch Handlese und einer weiteren Selektion durch eine vollautomatische Traubensortieranlage wurden die einzelnen Partien des Wiener Grner Veltliner nach etwa 3 Stunden Maischestandzeit vorsichtig abgepresst. Der vorgeklrte Most wurde gekhlt im Stahltank vergoren und ausgebaut, um