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vor allem Sauerkirsche und balsamischen Noten
Die Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs ist nicht unbedingt die verbreitetste Rebsorte der Region – schon gar nicht
Ein wahrlich großer und komplexer Wein mit enormem Nachhall
ohne Trübung
Domaine de l'Enclos Chablis AOC 2025 vinaturel vor allem Sauerkirsche und balsamischenAuf ber 15 Hektar erstrecken sich die Weinberge fr den Domaine de l'Enclos Chablis AOC 2025. Chablis, La Chapelle, Fontenay und Beine sind die Gemeinden, aus denen der Chardonnay der Brder Bouchard stammt. Hier sind die Bden kalkhaltig, die Weinberge werden organisch bewirtschaftet und der Wein wird bei bester Reife von Hand gelesen. Nach der Lese wird direkt gepresst und der Most spontan in Edelstahl Grstndern vergoren. Ausgebaut wird der Chablis von
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