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Mit etwas Luft öffnet sich der Majas Blanc von Domaine de Majas und passt dann hervorragend zu Seafood oder Kalbs- und Geflügelgerichten in hellen Sahnesoßen
Der Nachhall ist lang und spannungsgeladen
feiner Säure und guter Länge
Die Trauben werden abgepresst und spontan vergoren
Konni & Evi Riesling 2022 demeter Mit etwas Luft öffnet sichSICHER DIR DIE LETZTEN FLASCHEN! Konni & Evi Riesling 2022: Helles Strohgelb mit leichtem Trub. Im Bukett frische Aromen von Bergamotte, Limette und feinem Schwarztee. Am Gaumen prgt eine salzige Mineralitt und eine lebendige, mundwssernde Sure. Wie alle Weine von Konrad gewinnt er deutlich durch etwas Luft in der Karaffe oder man legt ihn 45 Jahre in den Keller. Dann passt er hervorragend zu gekochtem Rinderbraten im Krutersud.
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