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um Salate oder andere Speisen zu verfeinern
Die Bitterkeit ist deutlich aber nicht überlagernd
die zum Schluss mit etwas süßem Balsamico veredelt werden
Perfekt für leichte Salate
Pinienhonig aus Griechenland - Philomelia Agraria Riva del Garda um Salate oder andere SpeisenDas sagen die Juroren der Great Taste Awards ber den Kiefernhonig: Dunkel und zhflssig mit einem gedmpften, holzigen Aroma statt einer vordergrndigen Kiefernnote. Am Gaumen ist der Kieferngeschmack jedoch unverkennbar, ebenso wie die ausgeprgte Mineralitt, die verhindert, dass der Honig zu s wirkt. Vielschichtig im Geschmack, vor allem dank des hohen Mineralstoffgehalts, mit einer fast metallischen Note im Abgang.
