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feine Eiche – frisch strukturiert
Die Oliven werden später in der Saison geerntet – wenn sie ihre aromatische Reife erreicht haben und ein besonders harmonisches Öl hervorbringen
feiner Cremigkeit und erfrischendem Abgang – ein außergewöhnlicher Schaumwein aus der Rebsorte Xinomavro
kräftige Textur und komplexe Aromatik
ALPHA ESTATE Sauvignon Blanc Fumé würzig feine Eiche – frisch strukturiertZitrus, Maracuja und Honigmelone treffen auf eine dezente Eichenwrze. Am Gaumen vollmundig und cremig mit balancierter Sure, Frische und Finesse die feine Rauchigkeit bleibt lang und seidig im Nachhall. Ein charaktervoller Fum, der Textur und Klarheit perfekt verbindet. Womit ist der Alpha Estate Sauvignon Blanc Fum vergleichbar? Am nchsten: Pouilly Fum gereifte Sancerre Zitrus & Steinobst mit feiner Rauch Eichenwrze. Bordeaux Blanc (Pessac Lognan)
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