Castello Romitorio Romito del Romitorio 1993 - 0,75l Oak Ridge Winery Ein mineralischer und blumiger Grundwein

Ein mineralischer und blumiger Grundwein mit dichter und beharrlicher

infusionsartige Extraktion mit minimalen Eingriffen

Nach natürlicher Gärungsbeginn ohne Kaltmazeration vergärt der Most mit einem variablen Anteil ganzer Trauben in großen Holzcuves

Für einen weißen Wein aus dieser Ecke der Rhône ist die Cuvée aus Viognier und Marsanne schon eine kleine Ansage

Castello Romitorio Romito del Romitorio 1993 - 0,75l Oak Ridge Winery Ein mineralischer und blumiger GrundweinDer Castello Romitorio Romito del Romitorio 1993 ist ein charaktervoller Toskana Rotwein mit groem Reifepotenzial und echter Sammlerqualitt. Die Cuve aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon verbindet regionale Herkunft mit internationaler Eleganz ein stilvoller Wein, der durch Handarbeit, Eichenfassausbau und seine fast drei Jahrzehnte Reife besonders viel Tiefe gewonnen hat. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit gereifter,