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Zitronenzeste und feiner Würze
reich an Eisenoxiden
Nach traditioneller Maischegärung und langer Mazeration reifte der Barolo viele Monate in traditionellen großen Holzfässern aus slawonischer Eiche
Typisch ist dabei ein Zusammenspiel aus sanfter Extraktion
Château Simone Rosé Palette, 2025 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) Zitronenzeste und feiner WürzeChteau Simone Ros Palette 2025 ist ein charaktervoller Provence Ros mit eigenstndigem Stil und bemerkenswerter Herkunft. Als Wein aus der kleinen Appellation Palette steht er fr Przision, Finesse und die klassische Handschrift eines der renommiertesten Gter der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Ros in einem zarten, eleganten Farbspiel mit feiner Intensitt. In der Nase wirken meist frische rote Frchte, mediterrane Kruter und florale
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