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Erscheinungsdatum
Santalum paniculatum* (Königlich Hawaiianisches Sandelholz) Öl aus dem Holz
Spuren von Lupinen
50 g davon Zucker 14
Wald-Honig 160g Elemi ErscheinungsdatumIn der Nase etwas Tanne, Nadelholz, Malz und Quitte. Leicht florale Noten wie weier Tee kommen hinzu und geben diesem Honig eine besondere Frische. Auf der Zunge zeigt er sich dann komplett auf der furchigen Seite und besticht durch seine angenehme Ssse. Sein Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen ist besonders hoch.
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