Sottimano Fausoni, Barbaresco DOCG 2019 ggV Dekantiert und nicht zu kalt

Dekantiert und nicht zu kalt aus großen Gläsern

Wie ein altes Postregal oder ein Sortierschrank aus einer Werkstatt lädt es dazu ein

5L) — die Lagenselektion aus dem Le-Verger-Weinberg auf Granitböden

gleichmäßig

Sottimano Fausoni, Barbaresco DOCG 2019 ggV Dekantiert und nicht zu kaltDer Fausoni 2019 Sottimanos klassische Einzellage aus einem warmen, konzentrierten Jahrgang. Sechs Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine ansprechende Entwicklung verliehen: Die anfaengliche Kraft hat sich in Harmonie verwandelt, die Tannine sind weicher geworden. 2019 war im Piemont ein Jahrgang von Konzentration und Dichte und Fausoni verstaerkt diese Eigenschaften mit seinem strukturierten Terroir. Ausbau im Barrique und grossen Holzfass, nach