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was ihn bereits bei der Veröffentlichung zu einem schönen Wein macht
der es mühelos mit den besten Bordeaux Blancs aufnehmen kann
Die Weine sind elegant
Dieser Wein ist eine Brücke zwischen dem traditionellen Jahrgang 2019 und der Zukunft der PerUs Wine Collection
Joseph Phelps | Insignia - 2021 was ihn bereits bei derIn der Nase zeigt er sich ausdrucksstark mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, frisch gespitztem Bleistift, edlem Schokoladenton und Graphit. Am Gaumen prsentiert er sich tief und kraftvoll, mit dicht gewobener Struktur und einem beeindruckend konzentrierten Mittelstck. Die Tannine sind reif und fein poliert, bauen sich jedoch stetig weiter auf und verleihen dem Wein gemeinsam mit der klaren Frucht und Struktur des Jahrgangs grosse
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